Важной идеей Джейми Оливера является пропаганда качественной здоровой пищи среди детей пищи и создание культуры питания.
Джейми Оливер – знаменитый английский повар, ресторатор, телеведущий, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания, известный в СМИ «Голый повар» («The Naked Chef»), автор многочисленных кулинарных бестселлеров.
Джейми Оливер провел исследование школьного питания детей в Великобритании, которое выявило ужасающие результаты потребления сахара и жирной пищи школьниками. Это исследование дало толчок целой государственной программе, направленной на улучшение качества питания детей в стране.
Шеф-повар Джейми Оливер убежден, что ответственность за заинтересовать детей в здоровом питании полностью лежит на взрослых.
Многие родители сталкиваются с проблемой плохого аппетита у ребенка. Счастливый отец четырех детей Джейми Оливер делится своим жизненным опытом в этом вопросе.
Если ребенок плохо ест. Советы Джейми Оливера
1. Знаменитый повар советует вовлекать детей в процесс приготовления пищи. Джейми Оливер убедился на личном опыте, что дети с удовольствием и без принуждения съедают то, что готовили сами.
2. Приготовление пищи – это необходимый навык. Превратите пребывание на кухне в веселое времяпровождения, тогда детям это точно понравится.
3. Как можно чаще выбирайтесь с семьей на природу. На свежем воздухе дети более охотно кушают и менее переборчивы.
4. Дайте возможность ребенку самому накрыть на стол.
5. Предоставьте ребенку возможность вырастить какой-нибудь овощ или фрукт самому.
6. Оригинальный способ познакомить ребенка с новым блюдом – передать его вокруг стола и дать попробовать каждому члену семьи.
7. Поговорите с детьми о том, почему важно правильно питаться. Покажите на примере, что здоровая и вредная пища делает с телом человека.
8. Подавайте пищу на стол новыми и интересными способами.
Деятельность Джейми Оливера не ограничивается готовкой и зарабатыванием денег. Важной идеей знаменитого повара, несущей большую социальную нагрузку, является пропаганда качественной здоровой пищи среди детей пищи и создание культуры питания.
Подготовила Марьяна Чорновил
