Новая темаОтветить Страница 1 из 2   [ Сообщений: 19 ]
На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 06 апр 2010, 15:41 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 окт 2009, 14:56
Сообщения: 52
Жить не могу без булочек, печенек, тортиков и пирогов, но сами понимаете, чем может обернуться бесконтрольное поедание выпечки. И мне кажется, что кто-то уже должен был выдумать полезные пирожки (не так полезные как безвредные). Если кто знает такие рецепты, выкладывайте!!! Не дайте растолстеть :D


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 14 апр 2010, 16:28 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 сен 2009, 08:31
Сообщения: 63
Как мед, так ложкой :-) А нет, не думаю, что придумали настолько полезную выпечку. Правда рецептами не поделюсь, но вот в магазине наметила для себя хлеб с пророщенными зернами, не отрубями, а именно зернами. Купила, попробовала - очень вкусно. Еще и более полезней, чем отруби :!:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 15 апр 2010, 00:55 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 окт 2009, 14:56
Сообщения: 52
А где такой хлебушек покупаете? В маркете каком-то?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 21 апр 2010, 13:04 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 сен 2009, 08:31
Сообщения: 63
В обычном супермаркете, знаю, что он точно есть в "Сільпо" и "Велика кишеня"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2010, 16:22 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 14:54
Сообщения: 19
Я знаю несколько рецептов, чтобы сладенькое не было очень вредным:

1. Маргарин всегда заменяйте сливочным или растительным маслом.
2. Вместо белого сахара используйте тростниковый сахар или фруктозу.
3. Пшеничную муку смешивайте с мукой крупного помола (в пропорции 1:1).
4. Не используйте для приготовления выпечки разрыхлители для теста.

Давайте дополнять этот список. Буду очень благодарна.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 10 дек 2011, 18:11 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2011, 18:42
Сообщения: 5
И вкусно, и с витаминами...
Морковный кекс
200 грамм цельнозерновой муки
200 грамм коричневого сахара
100 грамм обычного сахара
3 яйца
170 мл растительного масла
50 мл молока
2 ч.л. ванильной эссенции
1 ч.л. мускатного ореха
2 ч.л. корицы
1 ч.л. соды, погашенной лимонным соком
1/2 ч.л. соли
400 грамм натертой моркови на мелкой терке
50 грамм кокосовой стружки
цедра одного лимона
крем:
150 грамм сметаны
сахарная пудра по вкусу
сок 1/2 лимона
Все соединить и взбить
Смешать яйца, масло растительное, ванильную эссенцию и молоко, потихоньку вводить сахар и мешать.
Отдельно смешать муку, мускатный орех, цедру лимона, соду, соль, корицу
Смешать яичную смесь с мучной смесью.
Добавить морковь и кокос.
Выпекать, в заранее разогретой духовке ( до 150 градусов ), примерно 1час-1час 15 минут.
Кекс остудить и смазать кремом.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 08 июл 2013, 06:46 

Зарегистрирован: 16 июн 2013, 05:42
Сообщения: 1
Я люблю готовить шарлотку. Скоро сезон, дети очень любят разные печеные вкусности к чаю,
шарлотка с яблоками — самый лучший вариант.

Беру для рецепта 5 штук яиц, 2/3 стакана муки, 2/3 ст. сахара, подсолнечное масло, можно добавить корицу по вкусу, яблок 3 штуки, вообще чем больше яблок, тем больше слоев, тем сочнее будет шарлотка.

Готовлю бисквитное тесто. Из яблок удаляю серединку, нарезаю тонкими ломтиками и выкладываю на дно смазанной маслом формы. Выливаею бисквитное тесто в форму с яблоками.
Форму с тестом поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов и выпекать полчаса, пока поверхность не зарумянится.

Шарлотка готова!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 22 янв 2016, 22:20 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2016, 00:50
Сообщения: 54
Откуда: Москва
Спасибо за рецепты, тоже очень люблю выпечку.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 22 мар 2016, 16:42 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:14
Сообщения: 33
Я очень люблю выпечку, но у меня совершенно не хватает времени её готовить. Завидую Вам девочки которые это все успевают. Часто заказываю пироги с доставкой, так и спасаюсь.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезная выпечка
СообщениеДобавлено: 27 мар 2016, 16:48 

Зарегистрирован: 27 мар 2016, 15:53
Сообщения: 3
Мне очень нравятся творожные запеканки - и польза и реальное наслаждение)) недавно нашла рецепт в интернете называется "львовский сырник" - ну просто обалденная штука! Нежное творожное чудо с лимонной кислинкой под шоколадом. Попробуйте приготовить, это действительно вкуснее маргариновых тортиков и уж точно полезнее)))

_________________
Приглашаю в магазин домашнего текстиля http://www.nevia.com.ua/ - все для создания домашнего уюта


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаОтветить Страница 1 из 2   [ Сообщений: 19 ]
На страницу 1, 2  След.

Похожие статьи на сайте
Вкусные и полезные перекусы в школе
Заботливые родители должны знать, что входит в набор продуктов для правильного перекуса, чтобы обеспечить ребенка энергией и силами на весь день.
Луковый пирог: популярные рецепты
Рецепт лукового пирога пригодится каждой хозяйке. Это вкусное блюдо готовится довольно быстро, а все необходимые ингредиенты для выпечки всегда под рукой.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron