Новая темаОтветить Страница 1 из 2   [ Сообщений: 12 ]
На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 10 дек 2011, 18:17 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2011, 18:42
Сообщения: 5
Предлагаю делиться рецептами наших любимых блюд. Ведь семью кормитьь чем то надо...
Тефтельки сочные
Сделала для мужа тефтельки, просто пальчики оближешь!
Продукты
100-150 г риса
500 гр. фарша
Соль
Перец
Лук
Морковь
Грибы

Отварила рис - промыла его, добавила в фарш. Всё поперчила, посолила и сделала шарики. Уложила всё в сковородку, смазанную растительным маслом, налила чуточку водички и уложила тефтели. Отдельно поджарила лук и морковь, высыпала всё на тефтели. Верх украсила шампиньонами. Вышло очень вкусно, съели практически всё и сразу! :)))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 20 янв 2012, 21:54 

Зарегистрирован: 28 фев 2011, 18:51
Сообщения: 8
Один из любимых вариантов обеда нашей семьи - тефтели с рисом рецепт прилагаю:

Шампиньоны промыть и мелко нарезать. Мякоть свинины и говядины промолоть на мясорубке, добавить шампиньоны, воду; соль, перец, перемешать и разделать в форме шариков. Обвалять шарики в муке, смочить во взбитом яйце, еще раз обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом. Подлить мясной бульон или воду, добавить томатную пасту или кетчуп, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до готовности. Подавать тефтели с рисом и овощами, полив образовавшейся подливой.

Продукты

шампиньоны 100 г
говядина 300 г
свинина 200 г
вода 1 ст. ложк а
яйца 1-2 шт.
мука по вкусу
масло по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
бульон по вкусу
кетчуп по вкусу


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 05 апр 2012, 20:24 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2011, 18:42
Сообщения: 5
Обожаю запеканку. С детства.
Нежная творожная запеканка со сметанкой.)
Продукты
Яйца - 4-5 шт.
Молоко - 0,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Творог - 500 г
Масло сливочное
Сметана
Итак,как приготовить запеканку:
1. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом.
2. Добавить в творожную массу молоко и перемешать.
3. Добавить сахар, муку, пол-ложки соли.
4. Белки взбить в пену, добавить в творожную массу. Добавить немного сметаны. Перемешать.
5. Выложить в форму. Смазать сметаной. Покрошить немного сливочного масла.
6. Выпекать творожную запеканку 40-60 минут при 180 градусах.
Подавать творожную запеканку лучше чуть остывшей, со сметаной.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 11 апр 2013, 10:11 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2013, 09:15
Сообщения: 50
не очень люблю готовить, поэтому люблю всякие быстрые блюда
особенно салаты из фруктов ;)
нашла на нашем сайте http://www.vseodetyah.com/article.html? ... menu=woman вкусные домашние рецепты
больше всего понравился Салат из киви с клубникой и миндалем

_________________
У меня самый лучший на свете малыш)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 18 май 2013, 14:49 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 апр 2013, 17:10
Сообщения: 37
обожаю летние рецепты салатов
недавно наткнулась на летний салат из вишни, приготовлю, когда поспеет
300г кислой вишни,1 луковица,100г сметаны. Очистить вишню от косточек,смешать с мелко нарезанной луковицей. Заправить сметаной.

а вот еще один летний салат
кочан салата латук,небольшой кочанчик китайского салата,головка красного лука,2 помидора,3 огурца,2 болгарских перца,пучок кинзы,пучок укропа,оливковое масло,крупная соль,перец.

Нарвать руками латук и китайский салат. Лук нарезать полукольцами. Добавить нарезанные помидоры,огурцы,перец,кинзу и укроп. Поперчить,посолить,заправить оливковым маслом.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 19 мар 2016, 17:38 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 янв 2016, 18:14
Сообщения: 130
А я люблю паштет. Модернизировала его в очень быстро приготавливаемый: 50% печени + 50% лука с морковкой мелкопорезанного тушим вместе с добавлением специй. После тушения перетираем его погружным блендером и раскатываем в блинчики. Внутрь блинчика кладем тонкие пластинки сливочного масла по вкусу и скатываем в колбаску, которую охлаждаем в холодильнике...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 26 июн 2016, 14:54 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июн 2016, 23:06
Сообщения: 80
Откуда: Россия
перешла на здоровое питание и не давно прочитала рецепт хлеба [бездрожжевой ржано-пшеничный, и готовится в духовке,просто очень вкусно получается,а главное на фигуру не так влияет


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 30 июн 2016, 20:28 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2016, 18:12
Сообщения: 14
Подскажите как варить раков?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 17 июл 2016, 11:57 

Зарегистрирован: 07 июл 2016, 14:56
Сообщения: 9
Салат из жареной индейки с детства обожаю)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ваши любимые рецепты
СообщениеДобавлено: 22 июл 2016, 21:34 

Зарегистрирован: 13 июл 2016, 22:35
Сообщения: 29
Мы с женой пару недель назад решили сделать на ужин что то не обычное, она предложила сделать куриный салат с авокадо, вообщем как она мне прочитала рецепт, я уже тогда осознал что этот салат мне понравиться. После того как мы его покушали, я для себя выяснил, что это теперь один из моих любимых салатов. Вкус у него офигенный, советую всем!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаОтветить Страница 1 из 2   [ Сообщений: 12 ]
На страницу 1, 2  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron