Поджаренное на мангале свиное мясо получается вкусным, румяным и нежным, однако главный секрет успеха шашлыка из свинины заключается в правильном маринаде. 
Существует множество рецептов маринадов, на самые различные вкусы. Только испробовав несколько способов маринования мяса, можно найти ответ на вопрос – как замариновать шашлык. 
Специи для шашлыка используются различные: майоран, базилик, розмарин, ...
Как правильно замариновать шашлык из свинины