Отдыхать нужно до того, как ты устал. В современном ритме жизни люди, как правило, работают сверх меры, накапливая усталость, что постепенно приводит к переутомлению и нервному срыву, справиться с которым можно только  с помощью психотерапевта. 
Если грамотно не распределять нагрузку и не отдыхать каждый день, две-три недели отпуска в году вряд ли ...
Как успевать работать и отдыхать