Новая темаОтветить Страница 2 из 3   [ Сообщений: 22 ]
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 25 июн 2016, 17:10 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2015, 18:49
Сообщения: 36
Откуда: Москва
Я Творожный "торфяной" пирог тоже делала. Очень вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 26 июн 2016, 10:19 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2015, 23:40
Сообщения: 112
Люблю Наполеона, но готовить само тесто долго, сейчас вот мне нравятся очень чизкейки.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 02 июл 2016, 14:03 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2016, 11:49
Сообщения: 13
Откуда: отовсюда....
люблю тортики...ем редко-в основном только в гостях,фигуру бдю...

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 12 июл 2016, 11:06 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июл 2016, 18:27
Сообщения: 47
Я обожаю Муравейник!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 15 июл 2016, 14:52 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 июн 2016, 10:17
Сообщения: 47
так давно не готовила торты, последнее время покупаю в магазине киевский или наполеон.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 16 июл 2016, 19:09 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2015, 23:52
Сообщения: 45
А вот скажите мне, кто-нибудь знает как делать такое же покрытие, как вот на этом торте? Была у сестры на дне рождения, у неё был такой тортик, правда она не сама его пекла, а заказывала. Я такого вкусного торта в жизни не пробовала, потом пыталась дома сделать такое покрытие, но даже близко не получается. Если кто-то умеет, поделитесь пожалуйста секретом как его делать, и как наносить чтобы ровно было.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 25 июл 2016, 15:29 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июл 2016, 14:40
Сообщения: 17
Bezmerik писал(а):
кроме чизкейка и киевского не люблю никакие другие.

поддерживаю.я научилась делать киевский и сама теперь пеку


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 29 июл 2016, 11:05 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июл 2016, 11:18
Сообщения: 7
Откуда: Москва
ДВОЙНОЙ КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:

Для торта:
- 400 г сахарной пудры
- 275 г муки
- 50 г какао-порошка
- 1,5 ч. л. разрыхлителя теста
-1,5 ч. л. пищевой соды
- 1 ч. л. соли
- 100 г топленого масла
- 2 яйца
- 250 мл пахты (можно кефир)
- 250 мл горячего кофе

Для крема:
- 200 г сливочного масла комнатной температуры
- 600 г сахарной пудры (обязательно просеять)
- 50 г какао-порошка
- 100 г темного шоколада (расплавить)
- 2-3 ст. л. черного кофе
- Шоколадные шары для украшения

Рецепт приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте 2 формы для выпечки.
В большой миске объедините сахарную пудру, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. В другой миске смешайте топленое масло, 2 яйца, пахту и кофе.
Добавьте влажные компоненты к сухим. Тщательно перемешайте тесто, поровну разделите на две форму. Выпекайте каждый корж 25-30 минут. Выпеченные коржи полностью охладите.
Для крема взбейте сливочного масло до легкого и пушистого состояния, добавьте к нему сахарную пудру и какао-порошок, взбивайте 2 минуты. Влейте к маслу растопленный шоколад и черный кофе. Взбейте крем.
Остывшие коржи разрежьте на 2 части (получится 4 коржа) промажьте кремом каждый корж, верх и бока торта. Украсьте шоколадными шариками.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 04 окт 2016, 04:02 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2014, 20:12
Сообщения: 195
Очень классные тортики) У меня бы такая красота никогда бы не получилась. Именно поэтому мы заказываем всегда в кондитерской, торты на праздник. Даже когда с подругами устраиваем чаепитие, то иногда заказываем вкусный тортик .


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
СообщениеДобавлено: 04 окт 2016, 08:40 

Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:36
Сообщения: 19
Bezmerik писал(а):
кроме чизкейка и киевского не люблю никакие другие.


Аналогично


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаОтветить Страница 2 из 3   [ Сообщений: 22 ]
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron