Вход


Вы можете восстановить пароль либо зарегистрироваться если еще не проходили регистрацию.
Или ввойдите через
Нас уже:
1
8
0
9
6

Шоколадные яйца с начинкой «чизкейк»


 

В этой статье мы расскажем, как сделать шоколадное яйцо с нежной начинкой «чизкейк»– необычный десерт, которым вы несказанно порадуете детвору, приятно удивите гостей, а также доставите себе мгновения изысканного блаженства.
 
Можете быть уверены, шоколадные яйца домашнего приготовления получаться не чуть не хуже, купленных в интернет-магазине изделий из шоколада, и станут не только вкуснейшим угощением, но и оригинальным украшением праздничного стола.
 
Шоколадные яйцы. Ингредиенты для белка:
  • яйца шоколадные – 6-8шт
  • сыр сливочный – 150 г
  • сливки жирные – 125 мл
  • сахарная пудра – 30 г
  • лимонный сок – 1/2 ч. ложки
  • ванилин – 1/2 ч. ложки
Шоколадные яйца. Ингредиенты для желтка:
  • масло сливочное – 1ст. ложка
  • абрикосовый джем – 1ст. ложка
  • апельсиновый сок – 2ч. ложки
Шоколадные яйца. Приготовление:

1. Аккуратно срежьте тонким острым ножом шапочки с шоколадных яиц. Если внутри есть контейнер с игрушкой, осторожно удалите его. Поставьте яйца в таком положении в холодильник, пока будете заниматься начинкой.
 
2. Для начинки сливочный сыр смешайте с сахарной пудрой, ванилином, лимонным соком и взбейте миксером на малой скорости до однородной воздушной консистенции.
 
3. В другой емкости взбейте сливки и добавьте их к основной массе.
 
4. Начините яйца полученной массой при помощи кондитерского мешка или аккуратно ложечкой.
 
5. Займитесь приготовлением желтка. Для этого подогрейте в кастрюле необходимые ингредиенты, помешивая, чтобы растопилось масло, затем полностью остудите.
 
6. В творожной начинке яиц сделайте небольшое углубление (глубиной около 1см) и выложите небольшой комочек «желтка» в каждое яйцо.
 
7. Поставьте яйца в холодильник минимум на полчаса, достаньте десерт за 7-10 минут до подачи на стол.
 
Придерживайтесь рецепта, и у вас обязательно получатся вкусные и праздничные пасхальные шоколадные яйца. Среди многообразия кондитерских изделийшоколадные рецепты является, пожалуй, одними из самых признанных среди сладкоежек.
 
Подготовила Татьяна Чорновил


Добавлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Вы можете зарегистрироваться, войти на сайт вверху, либо авторизоваться, используя свой аккаунт в социальных сетях:

Войти через loginza

Комментарии

Tuchanka
2016-08-23
так сладко выглядит, интересный десерт, можно удивить детей на празднике