Детям, которые спят днем, восстанавливая свои силы, полдник особенно необходим. В детских учреждениях он по расписанию проходит в 16:00 – 17:00 и включает в себя достаточно калорийные продукты: сладкая выпечка с чаем, творожная запеканка, сырники, оладьи, молочный пудинг с киселями, фрукты, йогурты.
Полдник для ребенка в возрасте до 3 лет является полноценным приемом пищи, как завтрак, обед или ужин. Используйте его для того, чтобы предложить малышу кисломолочные продукты, ведь кальций, который содержится в них, лучше всего усваивается в вечернее и ночное время.
Важно помнить, что фрукты, десерты и кисломолочные продукты не сочетаются с термически обработанной пищей. Кроме того, чтобы фрукты усвоились организмом малыша, необходимо дополнительное время. Поэтому выделить их в отдельное кормление – прекрасный выход с точки зрения диетологии.
Идеи полдника в качестве перекуса:
Учитывая то, что полдник – не основной прием пищи, его объем не должен превышать 15% от всего дневного рациона, большое количество пищи может стать лишней нагрузкой для пищеварительной системы детского организма.
- творог с печеными яблоками или бананом
- фруктовые шашлычки (кусочки фруктов на деревянных шпажках)
- натуральный йогурт с фруктами, кефир
- творог с тертым огурчиком или редиской
- легкий овощной или фруктовый салат
- перепелиные яйца
- нарезка из сырых овощей: кусочки репки, моркови, сельдерея
- для деток постарше (учитывайте суточную норму потребления) на полдник хорошо давать орехи: грецкие орехи, кешью, фундук, миндаль, кедровые, фисташки. Только покупайте орехи натуральные без предварительной обжарки, без соли, не в шоколаде и не в глазури.
- сухофрукты
- творожные запеканки, суфле, пудинги
Родители играют главную роль в укоренении у детей привычек здорового питания. Для этого необходимо, прежде всего, служить личным примером, а также находить креативные подходы, которые сделают правильное питание интересным для ребенка. В случае необходимости, обратитесь за профессиональной помощью к диетологу, специализирующегося на работе с детьми.
Подготовила Марьяна Чорновил
