Пастила – сладкий перекус, который изготавливают из высушенного пюре фруктов или ягод. Обычно имеет вид скрученной трубочки. Это прекрасная альтернатива вредным конфетам и замена свежим фруктам в зимний период для детей и взрослых.
Пастила сохраняет все питательные вещества фруктов или ягод, потому что готовится без термической обработки (пюре высушивают при температуре 43 C), это полностью диетический и максимально полезный продукт; концентрированная «витаминная бомба» – при высушивании уменьшается в размерах в 10-15 раз!
Все родители хотят, чтобы их ребенок рос здоровым, но почти все дети любят сладости. Сейчас вопрос вредности-полезности стоит особенно остро. Если ребенок настойчиво просит шоколадку или конфету, попробуйте предложить пастилу.
Пастила не требует особых технологических приспособлений, а рецепт очень прост. Поэтому, этот полезный десерт приготовить легко в домашних условиях, если купить сушилку для пастилы.
Польза пастилы для детей и взрослых
- Натуральную пастилу можно считать продуктом диетического питания: в 100 гр этой фруктово-ягодной сладости содержится всего 220-250 ккал.
- Фруктовая основа пастилы содержит натуральный пектин, который выводит шлаки из организма и улучшает работу внутренних органов.Також он поможет избавить организм от тяжелых металлов и нормализовать нормальную микрофлору кишечника.
- Пастила без примесей не содержит сахара – его заменяет натуральная фруктоза. Это лакомство рекомендуется специалистами для питания детей дошкольного и школьного возраста в качестве перекуса или десерта.
- Пастила – одна из немногих сладостей, которую можно беспрепятственно употреблять в пищу женщинам в период беременности и кормления грудью.
- Чтобы пастила принесла не только удовольствие, но и пользу, выбирайте продукт, в составе которого содержватся только натуральные компоненты, или готовьте пастилу в домашних условиях из проверенных продуктов самостоятельно.
Сушилка для овощей и фруктов является незаменимым средством при подготовке любых продуктов растительного происхождения для длительного хранения.
