Пирог «Зебра» – полосатое лакомство

Пирог «Зебра»

Пирог «Зебра» - один из самых красивых, популярных и вкусных. Готовится он из теста двух цветов и в разрезе получается полосатость. Наверняка мало кто откажется от кусочка такого изумительного лакомства.

Торт «Зебра», наверное, знаком многим еще с детства. Рецепт его приготовления довольно легкий и под силу даже начинающим хозяйкам.

Ингредиенты для пирога «Зебра»:

яйца – 5 шт.
сахар – 180 г
сметана – 200 г
сливочное масло – 100 г
мука – 2 стакана
пакетик разрыхлителя (10 г)
какао – 1 столовая ложка

Приготовление пирога «Зебра»

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.

2. Добавьте размягченное сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымешайте до однородности. Густота теста должна получиться как на оладьи.

3. Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.

4. Начинайте выкладывать будущий пирог в смазанную маслом форму.

5. Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто, пока не закончиться тесто.

6. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180оС примерно 35-40 минут.

Полезные советы:

Готовность пирога удобно проверять зубочисткой. Если она остается сухая, то пирог готов.
Если верх пирога уже зарумянился, а внутри пирог не пропекся, можно накрыть пирог фольгой и допечь.

Если вам не нравиться готовить, однако просто обожаете пироги, тогда доставка пирогов к вам домой, это как раз то, что вам необходимо.