Вход


Вы можете восстановить пароль либо зарегистрироваться если еще не проходили регистрацию.
Или ввойдите через
Нас уже:
1
7
9
3
0

Онлайн журнал для мам


Как варить суп в мультиварке


Как варить суп в мультиварке

Если вы решили купить мультиварку, обязательно почитайте рецепты на каждый день попробуйте варить в ней первые блюда: рыбные и мясные супы, а также молочные и супы-пюре и другие разновидности первых блюд в ней можно приготовить быстро и просто. 

Для приготовления супов в мульварке используются несколько режимов – «Варка на пару», «Суп» или «Тушение». Обжарить овощи для будущего супа можно также в мультиварке, используя режим «Выпечка».

Если вы только учитесь готовить или уже вполне уверенно чувствуете себя на кухне – на кулинарных сайтах вы найдете много полезного и нового, сможете обменяться рецептами, пообщаться и завести друзей.

Как варить суп в мультиварке

Куриный суп в мультиварке

В мультиварке сварить куриный суп не составит труда, мы поделимся с вами некоторыми секретами, чтобы ваше блюдо получилось на славу.
 
Куриный суп в мультиварке. Ингредиенты:
  • куриное мясо – 300 г
  • картофель – 2-3 шт.
  • репчатый лук
  • мелкая суповая вермишель 
  • вода
  • лист лавровый
  • соль, перец, петрушка – по вкусу
Куриный суп в мультиварке. Приготовление:

Чтобы избежать возникновения пены, куриное мясо перед варкой необходимо тщательно помыть (можно даже замочить его в воде), после чего немного прожарить прямо в мультиварке.
 
Нарежьте мясо порционными кусочками и поместите в мультиварочную кастрюлю, добавьте немного растительного масла, соли и перца. Включите режим «Выпечка», чтобы прожарить мясо в течение 10 минут.
 
Картофель нарежьте маленькими кусками, измельчите лук, все это поместите в мультиварочную кастрюлю с мясом, туда же можно добавить вермишель и лавровый лист. Все ингредиенты перемешайте, поперчите, посолите и залейте водой. Включите режим «Тушение», задайте время – 1 час. 

Как варить суп в мультиварке

Гороховый суп в мультиварке

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом, приготовленным в мультиварке. Этот чудо-горшочек поможет вам в приготовлении традиционного блюда и существенно сэкономит время.
 
Гороховый суп в мультиварке. Ингредиенты:
  • горох – 300 г
  • копчености (окорок, бекон, копченые ребра и т.д.) – 500 г 
  • лук – 100 г
  • картофель – 150 г
  • морковь – 100 г
  • растительное масло – 2 ст. ложки
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу
Гороховый суп в мультиварке. Приготовление:

Промойте горох, после этого залейте его холодной водой на некоторое время.  Мелко нашинкуйте очищенный лук, затем обжарьте его в чаше мультиварки с растительным маслом, выбрав режим «Выпечка». 
 
Морковь нужно натереть на крупной терке и обжарить овощи в течение 10 минут, не закрывая крышку.
 
Очищенный картофель и копчености необходимо нарезать небольшими кубиками и поместить в мультиварку, добавив горох (воду из гороха нужно слить).

Залейте ингредиенты холодной водой до отметки «Максимум». Закройте крышку,выберите режим «Суп»/«Тушение», установив таймер на 1,5 часа.
После звукового сигнала о завершении приготовления нужно открыть крышку, добавить соль, перец и специи и дать супу настояться в течение 15 минут.

Как варить суп в мультиварке

Солянка в мультиварке

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Правильное приготовление солянки в мультиварке позволяет сохранить классический вкус этого восхитительного сытного блюда. 
 
Солянка в мультиварке. Ингредиенты:
  • копчености (сосиски, колбаса, окорок, грудинка) –  1 кг 
  • соленые огурцы – 400 г
  • маслины (без косточек) – 100 г
  • томатная паста – 140 г
  • лимон – 0,5 шт.
  • лук – 150 г
  • морковь – 100 г
  • растительное масло –  5-6 ст. ложек
  • соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком – по вкусу
Солянка в мультиварке. Приготовление:

Лук нужно очистить и порезать полукольцами, а морковь натереть на крупной терке. Выложите овощи в чашу мультиварки, добавив растительное масло. Выберите режим «Выпечка»/«Пирог», через 10 минут необходимо добавить томатную пасту. Все это жарьте, помешивая, в течение 10 минут. 
 
Огурцы нарежьте кубиками и добавьте к луку с морковью. Вылейте огуречный рассол в чашу мультиварки и тушите около 5 минут.
 
Нарежьте небольшими кусочками копчености и поместите в мультиварку. Маслины нужно нарезать небольшими колечками, а лимон – дольками, после чего переложите все это в мультиварку, залив ингредиенты водой до отметки «Максимум».
 
Закройте крышку мультиварки, затем выберите режим «Суп»/ «Тушение», установив таймер на 30 минут. 
 
Варить суп в мультиварке очень просто, при этом сохраняется традиционный вкус и аромат первых блюд. Благодаря нашим рецептам куриного и горохового супа, а также солянки в мультиварке вы сможете порадовать домочадцев прекрасным сытным и аппетитным обедом.

По материалам: to-cook.ru

   


Добавлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Вы можете зарегистрироваться, войти на сайт вверху, либо авторизоваться, используя свой аккаунт в социальных сетях:

Войти через loginza

Комментарии

К данной статье пока не добавили комментариев. Будьте первым!