Вход


Вы можете восстановить пароль либо зарегистрироваться если еще не проходили регистрацию.
Или ввойдите через
Нас уже:
1
7
9
2
8

Онлайн журнал для мам


Как украсить края пирога листьями: мастер-класс


С помощью тестомесильной машины готовят открытые пироги из песочного теста. Тесто такой рецептуры лучше остальных сохраняет свой вид после выпекания и отлично удерживает начинку. Красивое оформление краев пирога – это целое искусство

Домашняя выпечка — это вкусно, аппетитно и просто. Украшать край пирога можно по-разному, во многом все зависит от вашей фантазии. Эффектная подача – половина успеха в кулинарии, фигурные края для пирогов тому доказательство.   

Предлагаем вашему вниманию пошаговый мастер-класс с фото, который поможет даже начинающей хозяйке превратить скучный пирог из песочного теста в настоящее произведение кондитерского искусства и удивить подачей родных и близких.  

Как украсить края пирога листьями: мастер-класс

 

1. Из тонкого пласта теста при помощи формочки вырежьте листочки. Вырубки со штампом для украшения пирогов можно купить в магазине товаров для кондитеров. 

2. На тарелку поместите желток и капли различных пищевых красителей.

3. Смешайте желток с пищевыми красителями.

4. Кисточкой нанесите смесь желтка и красителей на листочки.

5. Выложите окрашенные листочки по смоченному водой внешнему краю пирога. 
 

Такое милое осеннее оформление подойдет для пирога с яблоками. Открытые пироги с вкусными начинками – незаменимый атрибут урожайной осени и лета. Выпечка похожа на искусство, а красивая выпечка – настоящее лекарство для души. 

Подготовила Марьяна Чорновил


Добавлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Вы можете зарегистрироваться, войти на сайт вверху, либо авторизоваться, используя свой аккаунт в социальных сетях:

Войти через loginza

Комментарии

К данной статье пока не добавили комментариев. Будьте первым!