Мультиварка и пароварка – бытовые приборы, которые позволяют выполнять сразу две важных функции в домашнем обиходе любой женщины.
Во-первых, эта кухонная техника существенно экономит время, задача в приготовлении разнообразных блюд заключается только в том, чтобы подготовить необходимые ингредиенты, уложить в емкости и включить определенный режим. А во-вторых, эта бытовая техника дает возможность правильно и сбалансировано питаться, ведь в приготовленной пище сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов.
Способ приготовления пищи
Способ приготовления еды – пожалуй, главное различие между мультиваркой и пароваркой. Пароварка готовит блюда исключительно с помощью струи пара. Именно паровое питание в качестве превалирующего детские педиатры рекомендуют детям до 5 летнего возраста.
Основными стандартными режимами мультиварки являются: варка на пару, гречка, молочная каша, тушение, плов, выпечка.
Иначе говоря, мультиварка позволит приготовить больше разнообразных блюд. С другой стороны, нельзя не отметить большое превосходство пароварки – приготовление сразу нескольких блюд одновременно.
Функциональность
Пароварка может готовить на пару, разогревать, поддерживать блюда теплыми и размораживать. У некоторых моделей есть даже «функция блендера», с помощью которой можно измельчать приготовленную пищу, что удобно для приготовления детских смесей.
Пароварка позволяет одновременно решать задачи, не связанные непосредственно с приготовлением пищи. Например, с помощью этого кухонного девайса очень удобно стерилизовать стеклянную посуду или подогревать детское питание.
С пароваркой можно приготовить большое количество блюд за счет наличия разных емкостей: чаши для риса, подставки для яиц, контейнеров для микроволновой печи, которые также можно использовать для приготовления пищи.
Купить мультиварку можно из-за ее функциональности, ведь она также может готовить на пару, но дополнительно еще варить, жарить, выпекать и готовить на гриле.
Пароварки оснащены 1-3 паровыми отсеками разного объема. У мультиварки же всего одна универсальная чаша для приготовления пищи, объем которой может колебаться от 2 до 6 литров.
Уход
Уход за мультиварками и пароварками довольно прост: корпус протирается влажной губкой, а емкости и чаши легко моются. Некоторые хозяйки все же жалуются на то, что корпус пароварок имеет труднодоступные места, которые довольно сложно привести в порядок. Иногда требуется проводить процедуру удаления накипи с водонагревательного элемента.
Подготовила Марьяна Чорновил
