Один из самых замечательных способов согреться в холодные деньки – это приготовить себе чашечку согревающего напитка… чая, сидра, какао, киселя?
Представляем популярные горячие напитки, которые помогут пережить холода, согреть и не дать организму впасть в уныние.
Имбирный чай с лимоном
Имбирь обладает уникальными свойствами, которые способствуют снижению веса, нормализируя обмен веществ и улучшая работу пищеварительного тракта. Таким образом, тем, кто стремиться сбросить пару лишних килограммов, рекомедуется использовать имбирь для похудения.
Имбирный чай. Ингредиенты:
- имбирь – корень около 10 см
- лимон – 1 шт.
- мед – 3 ст. ложки
- вода – 400 мл
Имбирный чай. Приготовление:
1. Очистите имбирь, нарежьте тонкими куржочками.
2. Лимон вымойте, разрежьте на 2 части поперек. Первую половину порежьте кружочками, а из второй – выжмите сок.
3. Кружочки имбиря положить в кастрюльку, полейте лимонным соком, залейте горячей водой, перемешайте и дайте настояться в течение минимум 20 минут.
4. Затем добаьте мед, лимонные кружочки, осторожно перемешайте и разлейте по чашкам.
Молочный кисель с ванилью
Молочный кисель – один из вкуснейших напитков, приготовляемых на основе молока. Горячий напиток с ванильным ароматом, нежным вкусом и приятной консистенцией порадует каждого.
Молочный кисель. Ингредиенты:
- молоко – 500 мл
- крахмал картофельный – 1 ст. ложка
- ванильный стручок –1 шт.
- сахар – 3 ст. ложки
- шоколад тертый – 1 ст. ложка
Молочный кисель. Приготовление:
1. Стручок ванили разрезать пополам, выскрести семена.
2. Крахмал развести в половине стакана молока (молоко следует вливать в крахмал, а не наоборот, чтобы не образовались комочки). Густоту киселя можно отрегулировать крахмалом — хотите получить не кисель, а нечто более густое и плотное, увеличьте его количество до 2 столовых ложек.
3. В оставшуюся порцию молока добавьте семена и стручок ванили, сахар или мед и доведите до кипения. Затем убавьте огонь, извлеките стручок ванили и тонкой струйкой влейте разведенный в молоке крахмал.
4. Варите кисель 2–3 минуты, постоянно помешивая. Удобно делать это венчиком, тогда точно не будет комочков.
5. Готовый кисель охладить до теплого состояния и подавать, посыпав тертым шоколадом.
Пряный яблочный сидр
Сидр – это особый напиток из яблочного сока с ароматом и вкусом свежих яблок. Этот напиток веселит душу, добавляет сил и энергии!
Яблочный сидр. Ингредиенты (4 порции):
- тертая апельсиновая цедра – 1,5 ст. л.
- гвоздика – 4 соцветия
- корица – 2 палочки
- яблочный сок или сидр – 3 стакана
- коричневый сахар – по вкусу
Яблочный сидр. Приготовление:
1. Потно завяжите в кусочек марли цедру апельсина, гвоздику и палочки корицы, положите в кастрюлю.
2. Влейте яблочный сок или сидр, накройте крышкой и доведите до кипения на медленном огне.
3. Снимите с плиты, дайте настояться под крышкой около 5 минут.
4. Выбросьте марлевый мешочек со специями, по желанию добавьте коричневый сахар и подавайте с палочкой корицы.
Клюквенный чай с лимоном
Этот ароматный согревающий чай прекрасно подойдет для холодных дней. А еще клюква обладает тонизирующим и освежающим эффектом, повышает умственные и физические способности человека.
Клюквенный чай. Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.
- клюква – 3 ст.ложки
- зеленый чай – 1 ст.ложка
- сахар – 2 ст.ложки или мед – по вкусу
- вода – 1 литр
Клюквенный чай. Приготовление:
1. Вскипятите 1 литр воды. В заварочном чайнике заварите зеленый чай (примерно 500 мл воды) и дайте ему настояться около 5 минут.
2. В отдельную посуду нарежьте лимон (4-5 ломтиков), добавьте сахар или мед. Добавьте клюкву и подавите ее толкушкой до появления сока.
3. Залейте смесь заваркой, регулируя нужную крепость чая кипятком.
4. Подавайте клюквенный чай с целыми ягодами клюквы в прозрачных стаканах, украшенными кружочками лимона.
Какао с корицей
Давно замечена способность какао повышать жизненный тонус и улучшать настроение, стимулируя выработку «гормона радости» – эндорфина. В напитке содержатся биологически активные вещества, повышающие работоспособность и стимулирующие умственную деятельность.
Какао с корицей. Игредиенты:
- какао-порошок – 6 ст. ложок
- вода –2 стакана
- сахар – 8 ч. ложек
- молоко – 2 стакакана
- корица молотая – 1/2 ч. л.
Какао с корицей. Приготовление:
1. Вскипятите по отдельности воду и молоко.
2. Какао-порошок соедините с сахаром, добавьте 4 столовые ложки кипятка и хорошо перемешайте.
3. В полученную массу влейте тонкой струйкой оставшийся кипяток и горячее молоко, перемешайте.
4. Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения.
5. При подаче разлейте какао в чашки и посыпьте корицей.
Непосредственно дома, у клиента, врачи-наркологи клиники «Московский нарколог» осуществляют очищающие процедуры, направленные на снятие ломки и вывод из состояния длительного запоя. Благодаря специальным препаратам, происходит нейтрализация и вывод токсических соединений из ослабленного организма алко- и наркозависимого человека.