Как выбрать напольное покрытие в спальню
Мезотерапия: суть процедуры и эффективность
Кожаный браслет своими руками
Где отремонтировать стартер для ВАЗ 2106
C чем носить пальто оверсайз
Особенности холодильников No Frost
Фторопласт: особенности и преимущества
Аквариум по фэн-шуй: правила и размещение
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления печенья с шоколадной крошкой с простыми пошаговыми инструкциями.

Печенье с шоколадной крошкой пользуется невероятным спросом среди любителей сладкого. Рассыпчатое сливочное печенье с кусочками шоколада – настоящее лакомство, которое несложно приготовить дома.

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления печенья с шоколадной крошкой с простыми пошаговыми инструкциями.

Для разнообразия пробуйте выпекать такое печенье из шоколадного теста, а в качестве крошки использовать цветную дропсы из белого шоколада.

Для изготовления понадобится:

  • мука – 600 г
  • сливочное масло (или маргарин) – 200 г
  • шоколадные дропсы – 3/4 стакана
  • сахар – 1 стакан
  • яйца – 2 шт.
  • ванильная эссенция – 1 чайная ложка
  • 1 ч.л. сода – 1 чайная ложка
  • соль – 1/4 чайной ложки

Процесс изготовления:

1. С помощью миксера взбейте мягкое масло.

2. Добавьте в него сахар, ванильную эссенцию и яйца. Еще раз все хорошенько перемешайте.

3. Отдельно смешайте муку, соду и соль. Добавьте смесь в чашу блендера.

4. Затем добавьте шоколадные дропсы в тесто и аккуратно перемешать. Покупные капли можно заменить расколотой на мелкие кусочки плиткой черного шоколада.

5. Разогрейте духовку до 190°C. Застелите дно противня пергаментной бумагой. Сформируйте из теста шарики небольшого диаметра и выложите их на пергамент.

6. Слегка прижмите ложкой и отправьте в духовку. Во время выпекания они расплюснутся и станут более ровными на вид.

3. Выпекайте печенье в течение 10-12 минут до золотистого цвета. По готовности выньте печенье из духовки и дайте ему остыть в течение 5 минут перед снятием с противня.

Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой с необыкновенным ароматом станет вашим любимым лакомством. Печенье готовится настолько быстро и просто, что вам захочется приготовить его снова и снова.

Подготовила Марьяна Чорновил