Вход


Вы можете восстановить пароль либо зарегистрироваться если еще не проходили регистрацию.
Или ввойдите через
Нас уже:
1
7
9
4
0

Онлайн журнал для мам


Хлеб на сковороде


Хлеб на сковороде

Как правило, приготовление хлеба – довольно хлопотное занятие. Многочисленные и долгие замесы теста, подготовка опары, а порой еще и не всегда доступные ингредиенты отпугивают многих, кто хотел бы попробовать испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт хлеба на сковороде,  наверное, самый простой из вообще возможных.

Хлеб на сковороде. Ингредиенты:

  • Маслянка -  ½ стакана
  • Яйца – 2 шт. 
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль – 1 ч.л. 
  • Разрыхлитель теста – ½ ч.л.
  • Кукурузная мука – 1,5 стакана
  • Пшеничная мука  - ½ стакана
  • Растопленное сливочное масло - ½ стакана

Хлеб на сковороде

Хлеб на сковороде. Приготовление

1. С помощью миксера или блендера смешиваем до однородной массы маслянку, яйца, соль, сахар и разрыхлитель для теста.
 
2. В получившуюся массу добавьте предварительно смешанную кукурузную и пшеничную муку и тщательно перемешайте до однородности теста.
 
3. Хорошенько смажьте растительным маслом и разогрейте чугунную сковороду диаметром 26-28 см.
 
4. Вылейте смесь в сковороду. Пеките 35 минут, пока деревянная зубочистка не выйдет из хлеба сухой. (хлеб должен зарумянится и начать отставать от бортиков формы.
 
 

Добавлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Вы можете зарегистрироваться, войти на сайт вверху, либо авторизоваться, используя свой аккаунт в социальных сетях:

Войти через loginza

Комментарии

К данной статье пока не добавили комментариев. Будьте первым!