Вход


Вы можете восстановить пароль либо зарегистрироваться если еще не проходили регистрацию.
Или ввойдите через
Нас уже:
1
8
0
3
9

Онлайн журнал для мам


Роллы «Калифорния» с креветками


Роллы «Калифорния» с креветками – простое, доступное и изысканное блюдо с неповторимым сочетанием вкуса, которое совсем не сложно приготовить в домашних условиях.

Роллы «Калифорния» с креветками. Ингредиенты:
  • соевый соус – 150 мл
  • икра красная лососевая (или другая) – 10 г
  • васаби – 20 г
  • авокадо – 0,5 шт.
  • имбирь маринованный – 100 г
  • майонез  Hellman's – 100 г
  • рис вареный – 300 г
  • белые и черные семена кунжута – 200 г
  • нори – 6 шт.
  • креветки королевские –200 г
  • капуста пекинская –100 г
Роллы «Калифорния» с креветками. Приготовление:
 
 
1. Семена белого кунжута поджарьте на сковороде до золотистого цвета.
 

 
2. Авокадо и пекинскую капусту нарежьте длинными полосками.
 

 
3. Вареные королевские креветки разрежьте пополам.
 

 
4. Майонезом смешайте с 10 г васаби.
 

 
5. Устелите бамбуковый коврик пищевой пленкой и положите на него лист нори. Разложите на нори рис, слегка  прижимая его, после переверните нори с рисом на пленку.
 

 
6. С одной стороны нори уложите листья пекинской капусты.
 
7. Добавьте немного майонеза, смешанного с васаби, кусочки креветок. Добавьте авокадо, немного маринованного имбиря и красную икру. Сверните ролл и обваляйте его в смеси черного и белого кунжута.
 

 
8. Нарежьте суши и подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
 
Японская закуска имеет разнообразный внешний вид и разнообразные способы приготовления, но подается она с васаби и маринованным имбирем. Васаби играет роль приправы, обладающей обеззараживающими свойствами. Имбирь, необходимо есть после каждого блюда, чтобы вкус новой закуски не смешивался во рту с предыдущим блюдом.  
 
Если вам не нравиться готовить, однако вы просто не предстваляете свою жизнь без японской кухни, тогда заказать роллы с доставкой домой – это отличное решение для тихого семейного ужина или веселой компании. 
 
Подготовила Оксана Чудан
 

Добавлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Вы можете зарегистрироваться, войти на сайт вверху, либо авторизоваться, используя свой аккаунт в социальных сетях:

Войти через loginza

Комментарии

К данной статье пока не добавили комментариев. Будьте первым!