Конкурсы на День Святого Валентина
Профилактика заболеваний щитовидной железы
Браслеты Пандора: из чего состоит
Хайфа: главные достопримечательности
Как выбрать машинку для стрижки волос в домашних условиях
Бонсай в домашних условиях
Как подобрать вырез платья
Как избавиться от пыли в доме
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. Предлагаем Вам немного разнообразить блинное меню. Давайте приготовим цветные блины.
Цветные блины
Какая Масленица без блинов! У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. Предлагаем Вам немного разнообразить блинное меню. Давайте приготовим цветные блины.

Цветные блины. Ингредиенты:

Для теста:

  • мука – 2 стакана
  • молоко – 2,5 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 1 ст. ложка
  • щепотка соли
  • оливковое масло – 1 ст. ложка

Для окрашивания:

  • 2 столовые ложки свекольного сока
  • 1 / 2 столовые ложки куркумы
  • 1 / 2 стакана свежего или замороженного шпината
Для начинки:
Варенье, фрукты, творожная смесь с медом и ванилью

Цветные блины. Приготовление:

1. Смешайте муку, молоко, соль и оливковое масло. В результате должно получиться около 800 мл. теста.
2. Полученное тесто разделите на 3 части.
3. В первую часть добавьте сок свеклы, во вторую – куркуму, третью – смешайте в блендере со шпинатом.
4. Вкуса натуральных красителей в блинах чувствоваться не будет, поэтому окрашенные блинчики можно приготовить с любой начинкой: сладкой или соленой.
Интенсивность цвета зависит от количества добавленного ингредиента для окрашивания. Таким образом вы можете приготовить очень яркие или более бледные блины.